Restaurant Orient Express

Restaurant Orient Express

Das Restaurant Orient Express Istanbul befindet sich im Stadtviertel Sirkeci, direkt im alten Bahnhofsgebäude. Hier trifft Historie auf Gaumenfreude – so besagt auch der Slogan auf der Orient Express Restaurant Seite „In deiner letzten Station hast du ein Rendezvous mit der Gaumenfreude“. Wir können das bestätigen. Zu Fest- und besonders zu religiösen Feiertagen sollte man einen Tisch reservieren. Außerhalb der Feiertage wird man unbürokratisch untergebracht. Schier unglaublich so viel Unkompliziertheit wenn man aus dem Westen…

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Verliebt in Veganer

Verliebt in Veganer

Du hast jemanden kennengelernt, bist kurz und knapp davor, dich zu verlieben und fragst dich ob dieser neue Mensch dich begehrt oder bereits verliebt ist in dich? Das Gute an der ganzen Sache ist, um das vorweg zu erwähnen, dass du dich vegan ernährst und das ist schon kompliziert genug für Otto Normalmenschen. Also für jene, die entweder ein Zusammensein laut Auffassung der erlernten Norm leben oder jene, die Vegan-Esser verteufeln weil sie einfach davon…

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Wir haben es satt!

Wir haben es satt!

Wir haben es satt! … dass für die Futtermittelproduktion in der Nutztierhaltung viele Millionen Hektar Flächen Ackerland bewirtschaftet werden müssen! … dass Millionen Tonnen verwertbares Nahrungsmittel für die Produktion von Fleisch vergeudet wird! … dass augenblicklich ungefähr 840 Millionen Menschen verhungern! … dass durch Düngemittel wertvoller Boden und wertvolles Wasser verdorben wird! … dass die Nutztierhaltung die größte Belastung des Klimas darstellt! … dass Patente auf Tiere und Pflanzen vergeben werden! … dass Industrialisiertes Saatgut…

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Restaurant Olive Innsbruck

Restaurant Olive Innsbruck

Vegan in Innsbruck Die Innsbrucker können sich glücklich schätzen! Kürzlich erst waren wir in Innsbruck. Natürlich gut vorbereitet – wir haben uns, wie es ja für viele Vegan-Esser üblich ist, eine Location-Liste ausgedruckt, die wir auf den größeren Web-Blättern, die sich mit Veganität auseinandersetzen, gefunden haben. Leider kam alles anders. Bei vielen stimmten die Öffnungszeiten nicht und bei einem war es sogar so klein (dieses Lokal nur sechs Mini-Tische hatte), dass uns weder Sitz- noch…

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Mann + Schwein + Insel

Mann + Schwein + Insel

Der Mensch, das mag wohl in seinem Naturell liegen, hat einen sehr ausgeprägten Überlebensinstinkt. Gestützt von den Grundpfeilern des Anthropozentrismus gesteht sich der Überlebensgetriebene alle Rechte und Freiheiten zu – immerhin sieht er sich selber als Mittelpunkt von allem. So beeinträchtigt der Anthropozent die Unversehrtheit des Anderen und damit die Autonomie. Im Karussell der der Fähigkeiten befindet sich die Koje der schier unerschöpflichen Argumente. Wir können also mit folgendem rechnen: Wo Indoktrination auf fruchtbaren Boden…

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